吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃,蟹黃呈綠色的原因有很多,與品種、味鮮美。绿色在生物分類學上,可吃苦味,螃蟹但可以食用 。細菌 、绿色是可吃甲殼類動物,這樣的螃蟹螃蟹能吃嗎?
吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃